虾和香菇可以一起煲香菇虾球粥。
主料：梗米、虾仁、干香菇。
配料：大葱、盐、味精、香油、胡椒粉。
步骤：
1.鲜虾洗净后放冰箱冷冻20分钟。
2.将冷冻后的虾子去头、去尾后剥出虾仁。
3.香菇泡软去蒂，切块。
4.将梗米淘洗干净后熬成粥。
5.葱切成2厘米长的小段。
6.将虾仁、香菇、葱白放入开水中稍烫捞出。
7.将粥倒入锅中煮开。
8.往锅中加入虾仁、香菇、葱白、盐、味精、香油、胡椒粉熬熟即可。
材料：鲜虾、葱、姜、辣椒、韭菜、料酒、盐。
做法：
1.鲜虾剪去虾枪和长须，去虾线，葱切段，姜切丝，辣椒切片，葱和韭菜洗净切段；
2.锅里烧热油，煸香姜丝和辣椒；
3.倒入鲜虾大火翻炒；
4.炒到虾变色弯曲后，倒入韭菜和葱段翻炒几下；
5.加1勺料酒去腥；
6.加盐调味炒匀后出锅即可。
与虾相克的食物：
1.茶：会阻碍蛋白质的吸收。
2.南瓜：与虾同食，会引起痢疾，可用黑豆、甘草解毒。
3.番茄：与虾同食，会导致食物中毒。
4.洋葱：与虾同食在形成草酸钙，易产生结石。
5.山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
与香菇相克的食物：
1.西红柿：会破坏类胡萝卜素。
2.河蟹：与香菇同食，易引起结实症状。
3.鹌鹑肉（蛋）：面部易生黑斑。