爪菱一般指菱角，其种植时间因品种和地区而异。在中国，菱角种植一般在每年的清明前后进行。此时气温适宜，水面不会对菱角产生伤害，能让菱角更好地生长。

如果你想了解更多关于爪菱种植的信息，可以咨询当地的农业专家或种植户。