方法如下：
1.观察天象：观察天象最为常见的就是观察北极星，夜晚，找到形似勺子的北斗星座，勺端七倍距离处有一颗明亮的星，那就是北极星，它的正下方就是正北方，顺时针即是东，南，西方。
2.太阳与月亮：太阳东起西落，观察日出日落一般可以看出一个大致的方向。
3.也可以用以下办法测定：在一平地上竖一根直棍（高1米以上），先在直棍影子的顶端作一个标记（如放一块石头），直棍的影子会随着太阳的移动而移动，10到60分钟后，在棍子影子的顶端又作一标记，在两个标记间划一条直线，并在直线的中间垂直的划一条线，这个十字就是一个方向标，将第二个标记点标注上东，而后，顺时针依次标上南、西、北方。
4种方法：
1.闻味道：平时想知道沙拉酱有没有变质，可以用鼻子闻一下它的味道，如果味道清新，有淡淡的奶香，就说明没有变质，如果闻到严重的酸腐气味，则说明显沙拉酱已经发生了变质。
2.尝口感：判断沙拉酱有没有发生变质，还可以尝一下，没的变质的沙拉酱口感清爽，有诱人的甜味，而变质以后的沙拉酱口感会明显改为，品尝时会有一种让人讨厌的酸腐味。
3.看质地：判断沙拉酱是不是变质也可以看它的质地，没的变质的沙拉酱是一种浓稠的酱状物质，不会产生沉淀，而变质以后的沙拉酱质地会发生改变，它的上层会变得特别稀，下层有明显的沉淀物。
4.看包装：判断沙拉酱是不是变质时还可以看它的外包装，如果它出现的胀袋或者胀瓶，那么就说明沙拉酱已经发生了变质，是不能再继续食用的。
护照是一个国家的公民出入本国国境和到国外旅行或居留时， 由本国发给的一种证明该公民国籍和身份的合法证件。
护照是公民旅行通过各国国际口岸的一种通行证明。
所以，世界上一些国家通常也颁发代替护照的通行证件。
鉴定的方法：
1.官网首页上面一排菜单第三列第四项，进去一个框框点visto后再点下面第一个按钮。
然后输入护照号码，国籍，生日，再点第一个按钮查询。
2.亲自到签证机关,请签证官员鉴别。
3.和其他人的相同签证进行比较。
4.仔细对签证内容进行逐字检查。
一般伪造的签证比较粗糙,字迹模糊,签字潦草,印章不显明, 甚至搞错签证页。