布艺是集民间剪纸、刺绣、制作工艺为一体的综合工艺，如动物身上装饰性的花卉图案等都是通过剪和绣的工艺制作而成，布艺主要依赖于乾县传统的民俗而存在，布艺的造型典雅考究，颜色简洁明快，形象逼真可爱，天然成趣。
乾县的民间布艺主要以节日和婚礼装饰品为主，如春节、端午节等都有专门的讲究。
莽塬战鼓也叫“风搅雪”，是流传于陕西省乾县姜村镇姜村、白落寨等地的一种用来鼓舞士气、欢乐庆典、礼年祭祀的鼓舞艺术，距今已有3000多年的历史了。
乾县姜村镇姜村一带，古周时属于姜子牙的封地。
五月五日午，天师骑艾虎；蒲剑斩百邪，鬼魅入虎口。
”这是陕西民间流传的一首歌谣。
乾县名吃有酸汤挂面、豆腐脑、馇酥。
乾县酸汤挂面非常有特色，乾县酸汤面不用手工面，而是用挂面，且以龙须面为主，入口润滑舒爽、软硬适中。
汤中十数片香葱小丁，和十数片豆皮小丁散落在清亮的淡茶色汤中，喝一口酸咸可口、清爽怡人。
乾县豆腐脑采用黄豆用水浸泡、磨成豆浆，滤出浆水烧开，加入适量油根或石膏，使豆浆凝结成半固体，即成细白鲜嫩的豆腐脑。
制作的豆腐脑采用天然水，黄豆一粒粒挑捡，浆用小石磨磨成，制作出的豆腐脑鲜白光亮，筋而柔软，调味后溢香可口。
乾州馇酥以马油或大油和面，用冰糖、青红丝、白绵糖为馅，做成茶盖般的圆饼，放入油锅煎炸。
圆饼炸成后红中透黄，入口香酥脆甜。
乾县的不同地区也有不同的集市的日期，下面是各个地区集市的日期：
1.乾县的集市日期是每个月的1号、4号和7号；
2.铁佛的集市日期是每个月的2号、5号和8号；
3.县城的集市日期是每个月的3号、6号和9号。
集市是指定期或在固定地点买卖货物的市场；或者是指定期聚集进行的商品交易活动形式。
主要指在商品经济不发达的时代和地区普遍存在的一种贸易组织形式。
又称市集。
集市起源于史前时期人们的聚集交易，以后常出现在宗教节庆、纪念集会上和圣地，并常附带民间娱乐活动。