香菇、土豆和鸡块是能一起吃的，可以做成一道香菇土豆炖鸡块。
一、准备食材：鸡琵琶腿2只、鲜香菇10朵、土豆1个、生姜1块、大葱半根、料酒、盐、糖、生抽、老抽。
二、做法：
1.将鸡腿剁成3厘米大小见方的块状；
2.香菇放入淀粉水中浸泡20分钟，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块状；
3.土豆去皮，切成小块，浸泡在冷水中；
4.大葱切成寸段，姜去皮切成大片；
5.在锅中倒入油，大火加热至油7成热后，将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中，翻炒约2分钟左右；
6.待鸡肉表面变色后，倒入切好的香菇和土豆块，继续炒2分钟；
7.倒入开水，水深没过材料，大火烧开后，转小火慢炖30分钟，至土豆熟透；
8.出锅。
一道美味的香菇土豆炖鸡块便做好了。
三者并无相克，可以同食。
做法如下：原料：香菇适量、四季豆适量、土豆适量、胡萝卜适量、肉适量、大米适量、姜适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。
步骤：
1.土豆，香菇，胡萝卜洗好切大块，四季豆择去丝切好，肉切小块，姜切碎；
2.炒锅放油，倒入姜末儿；
3.倒入肉块，翻炒；
4.加入盐，酱油，翻炒片刻盛出；
5.锅中再倒少许油，油热后倒入四季豆，土豆，胡萝卜，香菇；
6.加入盐，鸡精，酱油，水，大火炖5分钟；
7.倒入炒好的肉块，翻炒均匀即可。
香菇海带大豆汤做法如下：主料：海带、鲜香菇、大豆、鸡蛋2个；辅料： 盐；
1.将新鲜的海带放到盆里洗干净，新鲜的香菇也洗干净切成片，大豆洗净；
2.锅里加入适量水烧热，放入香菇片焯水；
3.海带焯水，放入准备好的凉水里浸泡，大豆浸泡；
4.锅热加入适量食用油，油温7成热时加入葱花和姜片，炒出香味；
5.加入适量热水；
6.将焯过水的海带切成条，鸡蛋打匀；
7.水沸腾后加入香菇片和大豆，煮一会后加入海带条；
8.继续煮至水沸腾时加入打匀的鸡蛋，煮至鸡蛋成蛋花时，加入盐调味，即可。