用卤好的牛肉做红烧牛肉面,制作方法介绍如下:原料:牛腩500克,手擀面200克,豆瓣酱50克,姜20克,青菜50克,生抽40g;步骤:
1.在锅里放入油,加热一分钟,放入花椒,蒜,鲜辣椒,翻炒一下,放入各种香料;
2.放入豆瓣酱,煸出红油,倒入适量的水,大火煮开,放牛肉,胡萝卜和食盐;
3.开锅后放入手擀面和青菜,煮熟后盛到盘子中,浇上炖好的汤汁,即可食用。
用卡纸折玫瑰花的步骤如下:
1.取一张正方形的纸横向对折,折好后每边再对折两次,纸上留下横向的折痕共7道,然后再按照同样的方式纵向对折,同样也留下7道纵向的折痕;
2.展开纸后对角折叠打开后留下折痕,把纸上四个角折起;
4.再沿一条对角线对折,折好后找到对角线上方最近的线由横向、纵向折痕交叉点连成的线向上折起;
5.打开后再沿对角线折起;
8.将纸翻转后将四条对角线捏起;
9.将折纸向内对折,对折的同时将顶部的四方形沿其对角线向下压折,上下的纸向相反方向折叠;
10.把折纸压平,根据红线将左上方的折纸向下折,再把后面半边从后面撑开,然后再将折纸的下方翻出;
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1.然后再翻出折叠两个向右的小三角;
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2.按照上面同样的方法,四边全折好后再将折纸对折再向后折,将四边都折好;
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3.轻轻按压花瓣的边缘,令花瓣的外端产生一定的弧度即可。
用卤料包卤花生需要放盐,根据自己的口味放入适量盐。
关于卤花生的制作步骤如下:
1.将花生用清水浸泡几分钟,然后反复搓洗干净;
2.洗净后放入锅中,加入漫过花生一厘米的清水,放入调料包中的香料;
3.放入适量盐,随后搅匀,大火烧开后,转中火煮20分钟,然后关火泡五分钟,用篮子滤出;
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