1比10比较稀， 1比5稍微粘稠，半小碗玉米面，放5碗水。
制作方法：
1.把玉米面放在碗内加入少量水调成稀糊状待用。
2.锅置火上加入适量的水。
待水开后即把玉米面糊缓缓倒入锅内，并不停的搅动，以防结块。
3.开锅后转小火继续煮至粘稠熟透即可。
2.红薯去皮切块放入锅中，大火煮10分钟；
3.玉米面，绿豆面放入碗中用冷水调开备用；
4.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中，用勺子不停的搅拌,；
5.待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火，食用。
玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。
其中，有一种尼克酸对健康非常有利。
煮玉米粥，尼克酸能释放出一半左右。
同时，保留玉米中的维生素B1和维生素B2，避免营养损失。
玉米面里纤维还可以帮助肠道蠕动，对于一些腹胀不消化引起食欲不振有效果。