1.将大米和西红柿淘洗干净,西红柿只需一个;
2.米洗好之后放入电饭煲内并加入水至浸没米饭,倒入少许橄榄油,一小勺的盐,再撒上一小勺黑胡椒粉;
4.盖上锅盖开始煮饭,蒸煮好之后会发现番茄的皮已经裂开,此时将皮剥掉;
5.将番茄与饭搅拌均匀;
6.将饭盛入碗加少许泡菜,再撒一些黑胡椒粉即可上桌享用。
电饭煲和电饭锅的区别1、外形:电饭煲外形像一个保温桶,而电饭锅和普通做饭的锅差不多,只不过是用电的而已。
2、功能:电饭煲一般多用于蒸米饭、煲汤等,一般不能用于炒菜。
现在的电饭煲一般都稍微有点压力,带点压力锅的味道,而电饭锅可以用于炒菜。
当然电饭锅也可以烧汤蒸米饭,但是蒸出的米饭质量就差远了。
3、价位:最普通的电饭锅也就几十元,电饭煲功能最少的也得150元以上。
注:电饭锅锅盖锅体分开,而电饭煲是一体的,这样的话,电饭锅烧饭不如电饭煲密封,不够严实,水滚开的时候,锅盖还会随着蒸汽一动一动的,而电饭煲不会有这些问题,所以电饭煲烧饭比较软和,营养不流失,好吃,而电饭锅烧饭有时会出现”夹生“现象。
1.首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油作为保养,再清洗后方可使用;
2.烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面;
3.不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物。
采用大火时,锅内必须有食物或水;
4.使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。
遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。