13度的烧酒度数不算高,属于低度酒。

一般酿造酒的度数就是十几度,使用酿酒原料发酵而得,没有经过蒸馏程序,如葡萄酒、黄酒、啤酒等,酒精度数相对白酒等蒸馏酒较低。

酒精的度数表示酒中乙醇的体积与酒体积的比得出的百分数,以V/V作为酒精度的单位。