景点:
1. 岭南印象园引位于广州大学城南部,是集观光、休闲、娱乐、住宿、餐饮、购物,体验岭南乡土风情和岭南民俗文化的旅游景区。
2. 黄埔军校是近代中国闻名的一所军事学校,培养了许多在抗日战争和国共内战中闻名的指挥官。
作为中国近代史上一个著名的地点,这里的一砖一瓦都记载着岁月的风云。
3.天后宫岭南民俗文化商业街是金融街斥资两亿元精心打造的集旅游观光、餐饮购物、民俗体验为一体的休闲文化旅游景区。
建筑和园林的整体风格主要围绕岭南风情、妈祖文化、客家文化、海洋文化等主题进行体现。
饮食文化:
1. 凉茶是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
2. 红烧鸡包翅,此菜味香浓软滑,椒酱色,补血养身,四季皆宜。
3. 水晶虾饺是广东茶楼、酒家的传统美点。
上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
岭南,是指中国南方的五岭之南的地区,相当于现在广东、广西、海南全境,以及湖南、江西等省的部分地区。
越南脱离中国独立后,“岭南”之概念逐渐将越南排除在外。
由于行政区划的变动,现在提及到“岭南”一词时,特指广东、广西和海南三省区,江西和湖南部分位于五岭以南的县市并不包括在内。
由于历代行政区划的变动,现在提及到岭南一词,特指广东、广西、海南、香港、澳门五省区。
岭南古为百越之地,是百越族居住的地方,秦末汉初,它是南越国的辖地。
所谓岭南是指五岭之南,五岭由越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭五座山组成。
大体分布在广西东部至广东东部和湖南、江西五省区交界处。
广东、广西是岭南文化发源地。
1.广雕,包括广州牙雕,广州玉雕,广州木雕,增城榄雕。
2.广彩,广彩是广州织金彩瓷的简称,迄今已有三百年历史。
3.广绣,广绣又称粤绣,与苏绣,湘绣,川绣合称中国四大名绣。
4.广式腊味,是广州地区腊制肉食品的统称。
5.广式生抽和老抽,广州地区对酱油的俗称,广州地区传统的调味品。
6.蚝油,广式调味料。
7.端砚,与歙砚,洮河砚,澄泥砚并称为我国的四大名砚。
8.荔枝,包括增城挂绿,糯米糍,妃子笑,桂味荔枝。
10.保济丸,一种口服中成药,1896年由佛山李众胜堂药行的李兆基首创。