隔夜饭已经对人体有害，放两三天之后肯定不能吃了。
为了健康还是不要吃两三天的饭。
第一种方法就是将拌面重新下锅加水煮一遍即可。
第二种方法步骤如下：
1.向锅中倒油，加热；
2.油温五成热时，加入葱煸炒；
3.加入肉，煸炒2到3分钟，继续加入蒜苔煸炒2到3分钟；
4.放入面煸炒2到3分钟，加入鸡粉和酱油即可起锅装盘。
材料：蒜苔适量，肉沫肥瘦各半，菜油猪油各半，姜蒜适量，干辣椒两个，嫩肉粉适量，盐少许，味精鸡精少许，酱油适量；做法：
1.将材料洗净，切好备用；
2.将嫩肉粉倒入肉沫中；
3.少许酱油，拌匀后腌制5分钟；
4.待油热放入姜，蒜，辣椒，翻炒；
5.倒入蒜苔，少许盐，至熟；
6.放入肉沫；
7.加入酱油，鸡精，味精再炒至五至七分钟即可。