椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。
汁清如水，且相当清甜，晶莹透亮，清凉解渴。
一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质，脂肪，维生素C及钙，磷，铁，钾，镁，钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。
另外椰子汁清如水，甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。
椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。
椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。
在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑，生津止渴的功效。
椰汁还有强心，利尿，驱虫，止呕止泻的功效。
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。
与扁桃，腰果，榛子并称为世界著名的四大干果。
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15到20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙，磷，铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素，核黄素等多种维生素。
对人体有益，可强健大脑。
是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
被誉为万岁子，长寿果。
椰子汁能和土豆一起吃，因为两者互不相克。
而土豆不宜与以下食物同吃：1、柿子，吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
2、西红柿，土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
3、香蕉，一起吃面部会生斑。
4、石榴，一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒。
6、樱桃，导致食欲不佳消化不良。
椰奶和纯牛奶混合饮用具有强心、利尿、驱虫、止呕止泻、生津、利水等功效。
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最理想的天然食品，牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效，椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰奶还有生津、利水等功效。
椰奶营养很丰富,是养生、美容的佳品 。