不可以把糯米粉和玉米淀粉融合代替低筋面粉。
糯米粉是将糯米研制成粉末状，加水可以凝固，多用于做面粉类食物，如汤圆，年糕等。
口感较软，粉糯味道。
淀粉是葡萄糖的高聚体，水解到二糖阶段为麦芽糖，完全水解后得到葡萄糖。
淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。
直链淀粉含几百个葡萄糖单元，支链淀粉含几千个葡萄糖单元。
在天然淀粉中直链的约占百分之二十二，它具有可溶性，其余的则为支链淀粉。
当用碘溶液进行检测时，直链淀粉液呈显蓝色，而支链淀粉与碘接触时则变为红棕色。
淀粉的种类繁多，勾芡用的淀粉，又叫做团粉，是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。
烹调用的淀粉，主要有绿豆淀粉，马铃薯淀粉，麦类淀粉，菱角淀粉，藕淀粉，玉米淀粉等。
可以把第一次泡的蛇酒和第二次的混在一起。
蛇酒是将蛇与酒合理配比，可用于保健、治病的一种酒剂，制作蛇酒的酒剂应为白酒，可以是蒸馏酒或配制酒，把握酒的浓度和用量很重要，在蛇酒中另掺入滋补药材，酒的浓度可低一点。
蛇酒被誉为酒中之珍品，蛇酒的浸泡方法有活浸法、鲜浸法和干浸法三种。
蛇酒也是酒，适量饮用对人体有益。
若过饮、暴饮则有百害而无一利。
红枣和牛奶可以一起吃，可以相互补充，牛奶中没有维生素c，正好红枣可以补充，喝牛奶之前把红枣切片放进去，红枣的营养会更好的吸收到牛奶里面。
红枣是我们生活中最长吃的一种食物，能起到很好的补气养血和美容养颜的作用，并且红枣的食用方法是有很多种的，无论是煮汤还是直接食用都能让我们的身体变得更加的健康。
牛奶营养丰富，容易消化吸收、可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素，蛋白质，是最理想的天然食品。
牛奶中有构成脑与脑神经组织的重要营养成份，对婴幼儿及青少年智力发育有重要的作用，是健脑的首选佳品。