养牛方法：

1.养牛场建设设计图牛场要建在地势高、干燥、背风向阳、空气流通、土地坚实、地下水位低、便于排水并且有斜坡的开阔平坦地方；

2.土质应是干燥、透水性强、保温良好的沙壤土地，被有机物、病原菌污染过的土壤不宜建牛场；

3.新购入的架子牛，在饲料搭配上以优质粗饲料为主，适当增加食盐，并给予充足的饮水；

4.育肥中期育肥牛已完全适应各方面的条件，采食量增加，生长速度快，应增加各种饲料的喂给量，日粮蛋白质含量为百分之十一，精料日喂量3到4公斤；

5.育肥后期调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。