1.自来水中的余氯含量很微量，而水在烧开后余氯含量都是大幅降低，但不会完全挥发掉，仍有残留。
2.自来水公司出厂的水都符合国家标准，加热后氯挥发更快，在敞口容器放置一会儿，略微带点氯味属于正常安全现象。
在我国饮用水中消毒剂常规指标中，出厂水的余氯含量最低不能低于零点零五毫克每升，最高上限为四毫克每升。
世界卫生组织对自来水余氯标准是允许含量为五毫克每升，而实际上自来水余氯含量都控制在一毫克每升以下甚至更低。
自来水合格率至少达到百分之八十七才是合格的可饮用自来水。
自来水合格率：即水质综合合格率，自来水各项水质的检验项目符合国家标准，其合格的百分比称之为水质综合合格率。
自来水是地面水经过自来水厂一系列处理（如沉淀，消毒，净化等），各项指标都达到国家饮用水标准，所以喝起来比较放心。
井水是地下水，从某种意义上讲，它比自来水要干净。
因为它所受到的污染较小（不像地面水），自来水虽经过处理达标，那也是相对的，是国家根据人体所能接受的标准或是根据处理技术所能达到的程度来制订的。
井水最大的特点就是硬度较高，也就是钙、镁离子的含量较高，但这对人体并没有什么伤害。