1.用电饭锅煮玉米，将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好。
2.用煤气锅煮玉米，将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好。
3.青玉米的外皮不能全部去掉，要留内层的外皮一起煮，但玉米的须子需要去除且去得越干净越好，用高压锅煮，煮时水放至没过玉米的一半即可，盖上高压锅的阀后调成中，大约20分钟之后关火，在锅里继续焖半小时再开锅。
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4.甜玉米和黏玉米的成熟时间不一样，如果要同一锅煮的话，先煮8分钟后，将甜玉米取出，再将黏玉米继续煮2分钟即可。
<煮玉米什么都不加保持原味最好吃。
玉米拥有自身的营养价值没有必要添加别的东西改变玉米的味道。
最佳煮玉米的步骤：
1.玉米备好
2.将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮。
3.将老叶子从根处掰断。
4.剥掉外皮的玉米。
5.用剪刀将前面的须子剪掉。
6.将所有玉米按此方法处理好。
7.把玉米挨个摆入高压锅中。
8.加水，最好能没过玉米。
10.煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
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1.出锅后把外皮扒掉即可。
1.煮玉米配土豆拌茄子是东北人的最爱。
2.甜的玉米搭配一些小咸菜来吃味道极佳。
3.玉米、黑木耳和小排骨炖汤，既美味又营养。
4.黄瓜炒鸡蛋和小葱炒鸡蛋配上煮玉米。
5.玉米属于粗粮，淀粉类，最好的搭配就是肉类和蔬菜。
最好的搭配是蒜薹炒肉丝。