溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物,被分散的物质以分子或更小的质点分散于另一物质中,物质在常温时有固体、液体和气体三种状态,一般溶液只是专指液体溶液,液体溶液包括两种,即能够导电的电解质溶液和不能导电的非电解质溶液。
试样经溶解或分解后,直接供给制定的溶液称试液,一般指含有试验样品的溶液。
混合物是由两种或多种物质混合而成的物质。
混合物的组成大体有三种情况:
1.由单质和单质组成。
例如由氧气和氢气组成的爆鸣气;
2.由单质和化合物组成。
例如空气就是由氮气、氧气、稀有气体等单质以及二氧化碳、水蒸气等化合物组成的混合物;
3.由化合物和化合物组成。
例如饮用酒主要是酒精和水两种化合物的混合物。
固体物质的溶解度是指在一定的温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数,用字母s表示,其单位是g每100g水。
在未注明的情况下,通常溶解度指的是物质在水里的溶解度。
气体的溶解度通常指的是该气体在一定温度时溶解在1体积水里的体积数。
也常用g每100g水作单位。
溶解度是指在一定的温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数。
特别注意:溶解度的单位是克。