1.食材准备：糯米粉100克、玉米面100克、白菜叶适量、豆沙馅适量、酵母1小勺、温水150克；
2.糯米粉和玉米面混合；
3.将酵母与水混合放置一会使酵母溶解，倒入面粉中和成软硬适中，不粘手的面团；
4.将面团放到温暖处发酵；
5.发酵好的面团分割成8等份；
6.包入馅料，滚圆；
7.白菜叶洗净沥干水份放入笼屉中；
8.将包好的豆包放在白菜叶上，蒸锅烧水，水开后将笼屉放入锅中；
9.中火蒸20分钟即可，出锅后蘸白糖食用。
东北粘玉米营养：
1.纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义；
2.等量的粘玉米叶酸含量是大米的3倍；
3.等量的粘玉米钾的含量是大米的3倍；
材料主料：黄米面1000g、玉米面300g；辅料：芸豆850g、白糖适量。
东北粘豆包做法：
1.芸豆洗净，加入适量的水，入高压锅压20分钟，开盖加入白糖，用力将芸豆捣碎；
2.将豆馅攥成均匀的小团；
3.将黄米面粉和玉米面粉混合，加入适量水合成面团，放在比较温暖的地方自然发酵；
4.取一块发好的面团压扁，包上豆馅，团的光亮一些，放入蒸锅；
5.中火开锅后15分钟即可出锅；
6.出锅时，要手和小铲子都蘸凉水，动一下蘸一下凉水，这样取出的豆包不散又好看，蒸豆包前在帘子上少蘸点油，蒸好豆包取下出锅即可。