吃全谷物对身体的好处有很多，首先，全谷物中含有丰富的维生素，矿物质以及膳食纤维可以起到给身体补充必要营养元素的作用，还可以起到促进肠道蠕动，防止便秘的作用，而且营养也是非常丰富的