1.缸储藏：在刷洗干净的缸里加入10到12厘米深的清水，在距水面3到4厘米处放置木架，架上铺木板，木板上再铺一层干净的麻袋片，然后将选好的黄瓜果柄朝外，沿着缸边转圈摆放，一直摆到离缸口9到10厘米处，使缸中心形成1个洞，以利上下通气。
缸口用牛皮纸封严，并用绳子扎紧，最后将缸放在阴凉处；
2.窖储藏：将选好的黄瓜装入纸箱内，每箱装15公斤左右，然后将箱子堆放在永久性菜窖或土窖内，管理的关键是利用风道和门窗通风，以降低窖温；
3.大白菜包埋储藏：将大白菜心叶摘去，把成熟适中的黄瓜埋放在大白菜心叶的位置，并用大白菜叶覆盖封严，放入白菜窖中和白菜同窖贮藏，这种贮藏方法能很好保持黄瓜的水分，色泽和品质；
4.气调储藏：在水桶里放入食盐水，把黄瓜浸泡在里面，这时会从底部喷出许多细小的气泡，从而增加了水中或气泡周围水域的含氧量，可以维持黄瓜自身的呼吸作用。
1.园丰元6号青瓜：一代杂种，中早熟，长势强，主侧蔓结瓜，雌花率高，瓜条直顺，深绿色，有光泽，瓜长35厘米，白刺，刺瘤较密，瓜把短，品质优良，产量高，亩产5000公斤。
2.早青二号：生长势强，主蔓结瓜，雌花多。
瓜圆筒形，皮色深绿，瓜长21厘米，适合销往港澳地区，耐低温，抗枯萎病、疫病和炭疽病，耐霜霉病和白粉病。
播种至初收53天。
适宜春秋季栽培。
3.津春四号青瓜：抗霜霉病、白粉病、枯萎病，主蔓结瓜，较早熟，长势中等，瓜长棒形，瓜长35厘米。
4.粤秀一号：主蔓结瓜，雌株率达65%，瓜棒形，长33厘米，早熟，耐低温，较抗枯萎病、炭疽病、耐疫病和霜霉病。
5.中农8号：植株长势强，分枝较多，主侧蔓结瓜，抗抗霜霉病、白粉病、黄瓜花叶病毒病、枯萎病、炭疽病等多种病虫害。
黄瓜的新品种有：超优1号：超优1号黄瓜新品种是采用二个亲缘关系远，性状差异大，超高产，耐弱光照的温室黄瓜亲本杂交配制而成，具有早熟、抗病、耐低温、耐弱光照、生长势超强，雌花多、结瓜早等特性。
津春4号：抗病能力强，较早熟，主侧蔓均有结瓜能力，长势中等，产量超过津研4号百分之30到40，适合于小棚、地膜、露地及秋延后栽培。
津春5号：早熟，抗霜霉病、白粉病、枯萎病，尤其是在多年黄瓜重茬地抗枯萎病能力尤为明显，植株生长势强，侧枝发达，亩产可达5000千克，适合早春小拱棚、露地及秋延后栽培。
津优1号：新培育的杂交一代组合，高抗枯萎病、抗霜霉病和白粉病。
植株紧凑，长势强，主蔓结瓜为主，耐低温弱光，适合保护地栽培。
津优2号：新培育的杂交一代组合，具有早熟、高产、耐低温弱光、抗病性较强等特点，该品种长势较强，茎粗状，叶色深绿，单性结实能力强，适宜温室栽培。