芒果和韭菜能一起吃,互不相克。
但芒果不宜与以下食用同吃:
1.芒果和大蒜:会导致身体不适;
2.芒果和食盐:容易诱发黄疸等疾病。
芒果别名:庵罗果、檬果、蜜望子、香盖、果、漭果、闷果、蜜望、望果、面果、庵波罗果。
禁忌人群:皮肤病、肿瘤、糖尿病患者忌食。
芒果小点心用料:鸡蛋、面粉、芒果、玉米淀粉、砂糖。
做法:
1.蛋清和蛋白分别放入无油无水的容器中;
2.蛋黄中加入20克的白砂糖,搅拌几下;
3.加入植物油、牛奶搅拌均匀;
4.筛入混合的中筋面粉和玉米淀粉,上下翻拌均匀;
5.蛋清高速打发鱼眼泡,加入三分之一的砂糖;打至有纹路,再加入剩下的砂糖;
6.继续打发至干性发泡状态;
7.将三分之一打发的蛋白放入蛋黄糊,上下翻拌均匀;
8.再将拌好的蛋黄糊倒入蛋白中,上下翻拌均匀;
9.倒入八寸蛋糕模具中,在桌上震几下,把大气泡震出。
放入预热150度的烤箱,上下火60分钟;
10.用模具压出想要的形状,分成两份;
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1.将一半芒果压成泥,铺在一片蛋糕上;
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2.盖上另一块蛋糕片,在这块蛋糕片上抹上芒果泥;另一半芒果切丁,取一小块放在蛋糕上,即可。
芒果和韭菜能一起吃,互不相克。
芒果不宜与以下食物同食:
1.芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2.芒果与海鲜不能同吃:两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3.芒果与大蒜等辛物不能同食:芒果中含有大量的果酸,氨基酸,蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿疼痛现象。
不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。