1.Jalebi 是典型的印度甜点,它是由小麦粉面糊加一些糖浆然后煎成圆形,如果不加糖的话,就配上藏红花调味豆腐,这种街头小吃不仅存在于印度,在中东和北非也颇受欢迎;
2.Gol Gappe是印度最受欢迎的街头小吃,圆形,空心,外面是一层脆的壳,里面混合有水,干豌豆,煮土豆和鹰嘴豆等;
3.Samosa 这种街头小吃事实上就是一种油炸三角饺,在印度随处可见,它的馅是由土豆,扁豆,洋葱,奶酪碎羊肉,鸡肉等制成的,再搭配香菜酱和罗望子酱,是印度人们喜欢的食物;
4.Matar 一个典型的北印度街头小吃,将土豆与浓酸辣酱混合,再加入豌豆、洋葱、香料、绿辣椒、酸橙汁和面粉一起煮,比较辛辣,是一种有刺激性的食物;
5.Bhel Puri 这是一种印度可口的点心,最典型的要数孟买的Bhel Puri,就是将面粉、花生、洋葱、煮土豆和罗望子酱等一起在一个碗里混合起来,再与酸橙汁搭配起来。
纱丽。
印度妇女的一种传统服装,是一种以丝绸为主要材料制作而成的衣服。
咖喱。
由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴。
印度香。
印度香有两种类型:马沙拉香和木炭香。
熏香是一种令人愉悦的芬芳剂并具有一定的药用性。
印度飞饼。
享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口,浓郁香酥的特点。
印度奶茶。