属于软骨鱼纲、蝠鲼科，它包含两个属，前口蝠鲼属和蝠鲼属。
体扁平，有强大的胸鳍，类似翅膀，在海洋中巡游，胸鳍前有两个薄、窄、似耳朵的突起，可以向口中收集食物，牙齿细小，主要以浮游生物和小鱼为食，经常在珊瑚礁附近巡游觅食，性情温和。
蛞蝓：软体动物，腹足纲，柄眼目。
雌雄同体，外表看起来像没壳的蜗牛，体表湿润有黏液，在其身上撒盐可使其脱水而死。
成虫呈长梭型，柔软、光滑而无外壳，体表暗黑色、暗灰色、黄白色或灰红色。
以成虫体或幼体在作物根部湿土下越冬。
怕光，强光下二至三小时死亡。
耐饥力强，在食物缺乏或不良条件下能不吃不动。
取食广泛，主要吃婆芋、面包树、雀榕、血桐、蟛蜞菊、双花蟛蜞菊、蔬菜、蘑菇球根、蘑菇等植物、真菌及其果实等。
主料：菜瓜1个，红干椒4个步骤：准备好相应食材；菜瓜剖开后用勺子将种子和瓜瓤挖去并刮干净；削皮后切成同样薄的片状；将辣椒和葱切好；锅预热后注入油烧至7分热，放入红干椒，出香味后放入菜瓜片和红辣椒翻炒；加一小勺醋，翻炒；放入一勺盐和鸡精，翻炒1 分钟；快出锅时撒入点葱花翻一下即可关火装盘。
注意事项：菜瓜不宜炒的时间过长，不喜辣的人可酌量少放辣椒。