主料：大蒜2头。
配料：食用油适量。
具体制作步骤如下：
1.准备好大蒜2头。
2.把大蒜掰开，留下最里面的一层外衣，用刀把蒜头切去。
3.然后把大蒜放在锡纸或油纸的烤盘上，均匀地在上面涂抹一层食用油。
4.在上面再盖一层锡纸或油纸，使用上下火烤10分钟之后取出来翻一下继续烤10分钟。
烤箱烤菠萝烤干方法如下：
1.首先，菠萝切薄片，泡在水里1小时，使其脱水；
2.蜂蜜均匀涂抹在没片菠萝上，喜欢吃甜的，也可以加一些白砂糖；
3.蜂蜜腌制3小时，控干水分；
4.烤箱开火，烤至90分钟，根据烤箱温度设置，低温慢烤；
5.烤完迅速从取出，风干即可食用。
食材用料黄油75克，白糖55克，低筋面粉120克，蔓越莓35克，鸡蛋液15克。
1.蔓越莓用刀略切一下备用。
2.黄油提前从冰箱取出切块，室温自然软化。
3.加入白糖，有糖粉的话可以直接加入糖粉，白糖也可以放料理机打成粉。
4.用手动打蛋器搅拌均匀。
5.加入鸡蛋液，搅拌均匀。
6.加入蔓越莓干，搅拌一下。
7.筛入低筋面粉。
8.用刮刀翻拌均匀后，用手团成面团，刚开始会有点粘手，快成团时就好了。
9.包一层保鲜膜，放入饼干模具，整好型。
10.从膜具取出，放冰箱冷冻1至
1.5个小时。
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1.切成0.7厘米厚的片。
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2.均匀摆在烤盘上，烤盘铺一层油纸放入，放入预热好的烤箱中层。
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3.165度，烤18至20分钟，表面呈微金黄色即可。
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4.取出放凉，一道美味的蔓越莓饼干就做好了。