好处：
1.咖啡含有一定的营养成分。
咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高，并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等；
2.咖啡对皮肤有益处。
咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效；
3.啡有解酒的功能；
4.咖啡可以消除疲劳；
5.一日三杯咖啡可预防胆结石；
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。
坏处：
1.咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力，但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏；
2.一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时，因此高血压人群慎用；
3.咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。
夏季最适合喝咖啡的时间是下午四至六时，春季和冬季下午三至五时。
好处：
1.咖啡含有一定营养成分；
2.咖啡对皮肤有益处；
3.咖啡可以醒酒；
4.咖啡可以缓解疲劳；
5.防止放射线伤害。
坏处：
1.紧张时添乱。
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力；
2.增强高血压。
喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时；
3.诱发骨质疏松。
常喝咖啡容易长胖。
1.对于肥胖者和正在减肥的人来说，虽然有少量报道指出咖啡有减肥的功效，但不要多喝。
因为咖啡因会促进消化液的分泌，增进食欲，加速食物的消化和吸收。
尤其是三合一速溶咖啡，含糖和脂肪成分较高，会越喝越胖。
2.据测算一杯速溶咖啡含热量237千焦、蛋白质0.3克、脂肪
1.4克、总碳水化合物
10.8克。
其实，咖啡本身是不会长胖的，黑咖啡的热量是0，而且里面的咖啡因还可以加速脂肪分解，但是，喝咖啡时加的奶糖是会长胖的。
3.注意以下几类人不宜喝咖啡：患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病，长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
老年妇女，咖啡会减少钙质、引起骨质疏松，妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
胃病患者，喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇，饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。