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金丝瓜可以生吃么
时间:2025-06-10 03:33:51
答案

金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,鱼翅瓜,是葫芦科一年生草本植物,是中国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。

其食用部分为嫩瓜、老瓜。

金丝瓜皮质较硬,并有一层蜡质层,因此既耐长途运输,又可从夏秋采后一直贮藏到春节出售,可凉拌可清炒。

金丝玉米面条汤的配制做法
答案

原料:玉米面条适量、葱适量、香菜适量、浓醇高汤适量、紫菜适量、虾米适量。

方法:

1.将玉米面条清水浸泡一小时;

2.将玉米面条入沸水中煮熟;

3.将小葱和香菜切末备用;

4.将一支浓醇高汤挤入碗中;

5.用350毫升的煮面汤搅拌均匀;

6.将煮好的面捞在碗中;

7.将紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。

金丝瓜应该怎么做菜吃
答案

以下为手工辣酱金丝瓜金丝瓜的做法材料:丝瓜一条,樱桃吐司手工辣酱、9层塔、起司酥炸粉适量。

1.将酥炸粉调成糊状,把丝瓜切为细长条,放入粉糊中均匀沾裹;

2.备一锅热油,再将裹粉糊的丝瓜条下锅炸至金黄;

3.起锅沥油摆盘;

4.搭配购买的樱桃吐司手工辣酱;

5.取出适量的辣酱放在丝瓜上层即可;

6.摆上9层塔装饰就可以开动享用。

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