晚上健身时，应适量饮水。运动过程中，身体出汗会失去水分，适量饮水可补充流失的水分，维持体内水分平衡，促进新陈代谢。但避免过量饮水，以免影响运动效果和睡眠。建议根据个人情况适时补水，保持身体水润。