;食材：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，白砂糖。
;步骤：
1.将花生与黑豆浸泡6-16小时，备用。
2.将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎。
3.将所得液体煮熟，再用豆浆滤网过滤。
4.将豆浆煮沸，加入适量白砂糖即可食用。
现磨豆浆如果保持在70度以上，可以放一天都不变质，如果是要保存时间长，可以放在保温杯里。
现磨豆浆保存：如果是用冷水做的现磨豆浆，是可以过夜的保存的，可以放冰箱，冰柜等，第二天搅拌后（因为会有些沉淀）可以继续饮用。
如果是用热水做的现磨豆浆，那么无论如何都不能过夜保存。
如果是经过浸泡的豆子，但是没有高温煮熟，是可以长期冷藏保存的。
如果是经过高温煮熟后，就需要让其完全自然冷却，还是可以长期冷藏保存的。
长期冷藏后的豆子，经过解冻后，可正常使用。
1.浸豆时间：做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。
豆子的浸泡时间一般在6到16个小时。
2.煮沸时间：要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98摄氏度的基础上。
再延煮4到5分钟。
3.水与豆的比例：当水量一定时，应保持合理的豆量。
专家认为豆和水的比例在1比3左右比较合适。
加3到5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
注意事项：煮豆浆时，豆浆表面产生的泡沫容易造成假沸现象，其实此时的温度不到100度，而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒，因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。