如果是把高锰酸钾直接加入乙醇，则迅速反应，生成二氧化锰和乙酸。
如是上层乙醇，下层浓硫酸，向其中加入高锰酸钾会剧烈反应，在液面交界处产生火花，但实验是安全的，这个反应的产物十分复杂。
如果是在水溶液中，则需要加酸才会反应，生成二价锰盐和乙酸。
广义上的氧化物（oxide）是指氧元素与另外一种化学元素组成的二元化合物，如二氧化碳（CO?）、氧化钙（CaO）、一氧化碳（CO）等。
但氧与电负性更大的氟结合形成的化合物则一般称为氟化物而不是氧化物。
而高锰酸钾，氯酸钾中虽然含氧元素，但它们含三种元素，所以不是氧化物。
而过氧化氢含两种元素，又有氧元素，所以过氧化氢是氧化物。
1.高锰酸钾能够将二价铁离子氧化成三价铁离子。
高锰酸钾，无机化合物，深紫色细长斜方柱状结晶，有金属光泽。
高锰酸钾具有强氧化性，在实验室中和工业上常用作氧化剂，遇乙醇即分解。
2.在酸性介质中会缓慢分解成二氧化锰，钾盐和氧气。
它具有极强的氧化性。
在碱性溶液中，其氧化性不如在酸性中的强。
3.在化学品生产中，广泛用作为氧化剂。
在医药上用作防腐剂，消毒剂，除臭剂及解毒剂。
在水质净化及废水处理中，作水处理剂，以氧化硫化氢，酚，铁，锰和有机，无机等多种污染物，控制臭味和脱色。
4.在采矿冶金方面，用于从铜中分离钼，从锌和镉中除杂，以及化合物浮选的氧化剂。