鸡蛋皮不可直接放在花盆表面或花盆土中。
原因是：
1.如果直接覆盖或扣在表土上，会降低盆土的通透性，对植物根系呼吸不利。
2.如果把新鲜的鸡蛋壳直接埋于花盆内，由于蛋壳上常常携带一些蛋清，蛋清为高蛋白物质，在盆土内发酵时会产生大量的热量，会烧坏植物的根系，害大于利。
最好的办法是将蛋壳整碎点，然后混合一些土壤，用塑料袋密封存于角落，以后作换土或基土用。
步骤如下：
1.备齐食材蒜，鸡蛋，黄瓜，酱油，醋，芝麻酱；
2.锅内放入少量油，晃动锅使油铺满整个锅底；
3.将鸡蛋用筷子不停搅拌成粘稠状；
4.等锅内温度开始变热，将鸡蛋缓慢倒入，然后转动锅，使鸡蛋铺满整个锅底；
5.等鸡蛋饼变得比较结实了，盛出来；
6.将黄瓜切成片，蒜捣成蒜泥；
7.根据个人口味在碗内倒入适量的酱油、醋、芝麻酱、盐和香油，把蒜泥放入，搅拌成汁；
8.将鸡蛋饼切成小方块，然后把调料汁和黄瓜加入鸡蛋饼搅拌即可。
1、鸡蛋在碗中打散。
2、锅中倒少许油，小火，倒适量鸡蛋液。
先别急着用锅铲翻，等鸡蛋液变干，成皮在翻面。
3、做好的鸡蛋皮备用。
4、锅里到少许油放葱花爆香，到适量的水煮开，倒入鸡蛋皮，煮开。
5、加点青菜，火腿肠，调味即可出锅。