泉州，福建省下辖地级市，别名鲤城、刺桐城，位于福建省东南沿海，北承福州，南接厦门，东望宝岛台湾，辖四区、三市、五县和泉州经济技术开发区、泉州台商投资区，是福建省确定做大做强的三大中心城市之一，是全国首个东亚文化之都，联合国教科文组织唯一认定的海上丝绸之路起点，是列入国家“一带一路”战略的21世纪海上丝绸之路先行区。

泉州二日游推荐如下：

1.涂门街，位于泉州市区中心地带，东起温陵路，西至中山路，全长1005米，是集商贸、旅游、文化等为一体的繁荣地段。

在这条长仅1000余米的街道上，分布着13处宋元文化遗存，清净寺、孔子文庙、通淮关岳庙、东观西台、祖闾苏、世家大厝、棋盘园、东鲁巷、三十二间巷等；

2.泉州东湖公园，位于泉州城区东北隅，北望清源山，东眺灵山圣墓，南邻城郊村舍，西联商业大街，是号称鲤鱼城之鲤珠所在地，又是原泉州十大胜景之星湖荷香的遗址；

3.安平桥，是我国现存古代最长的石桥，位于晋江安海镇，享有天下无桥长此桥之誉，为全国重点文物保护单位。

安平桥位于中国福建省晋江市安海镇和南安市水头镇之间的海湾上。

因安海镇古称安平道，由此得名，又因桥长约5华里，俗称五里桥。

安平桥属于中国古代连梁式石板平桥，始建于南宋绍兴八年，历时十四年告成。

明清两代曾多次重修，1961年安平桥成为国家第一批公布的全国重点文物保护单位之一；

4.蔡氏古民居，位于福建省泉州南安市官桥镇漳里村，蔡氏古民居建筑群主要由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间至宣统三年兴建。

现存较为完整的宅第共16座，是第五批公布的全国重点文物保护单位；

5.府文庙，位于福建省泉州市鲤城区百源川池畔，又名府学，是全国重点文物保护单位。

始建于唐开元末，北宋太平兴国初移建今址。

其历史悠久，规模宏大，殿宇壮丽，是集宋、元、明、清四朝代的建筑形式的孔庙建筑群，为东南地区最大的文庙建筑群，建筑风格在全国现存孔庙中罕见；

6.开元寺，位于泉州市鲤城区西街。

该寺创建于唐垂拱二年，至今已有1300多年历史，初名莲花道场，武周天授三年为兴教寺，唐神龙元年改额龙兴，开元二十六年更名开元寺。

宋代有支院百余所，元世祖至元二十二年并为大开元万寿禅寺；

7.崇武古城，地处福建省东南沿海的突出部、泉州湾和湄州湾之间、惠安县境东南24公里的崇武半岛南端，濒临台湾海峡，亦称莲岛，始建于1387年，是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的国家4A级旅游景区。