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傣族的傣家竹楼饮食习俗
时间:2025-06-17 11:04:00
答案

傣家竹楼的造型属干栏式建筑,房顶呈人字型,易于排水、不会造成积水的情况出现。

一般傣家竹楼为上下两层的高脚楼房,高脚是为了防止地面的潮气,竹楼底层一般不住人,是饲养家禽的地方。

上层为人们居住的地方,是整个竹楼的中心

饮食习俗:傣族主食以大米为主。

著名的香竹饭又称竹筒饭,即把糯米放在香竹筒里,用水浸泡15分钟后,用火烘烤而成的。

独具特色的菠萝紫米饭,其味清甜可口,并有补血润肺之功效

常吃的蔬菜有白菜、萝卜、笋和豆类。

以青苔入菜,是傣族特有的风味菜肴。

傣族也食昆虫。

经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。

傣族有食花习俗。

经常采食的野花有攀枝花、棠梨花、白杜鹃、黄饭花、甜菜花、芭蕉花、苦凉菜花、刺桐花、金雀花、鸡蛋花、苦刺花、弯根花、盘藤花等。

酒为傣族人民所嗜爱,一般都是自家酿制,度数不高,味香甜。

嚼槟榔是普遍习惯。

傣族的传统节日是什么
答案

关门节、开门节和泼水节。

关门节从七月中旬开始,大约持续三个月,而开门节时间约在十月中旬。

关门节期间,不嫁娶、不盖房,村寨内不举行大的娱乐活动

三个月后,关门节期满,傣族人就会举行开门节庆祝活动节日。

这天,将关门节时摆在佛座后面的东西拿出烧掉,表示佛已“出洼”;节日第二天,全家男女老幼到寺庙拜佛;第三天,便要举行集祭祀、集会、百艺、商贸于一体的庙会。

开门节期间,男女青年身着盛装去佛寺拜佛,以食物、鲜花、腊条、钱币敬献。

祭拜完毕,举行盛大的文娱集会,庆祝从关门节以来的安居斋戒结束。

主要内容有燃放火花和高升、点孔明灯等。

青年们可以在这时谈情说爱或结婚,成年人则可出外办事或串亲访友。

除了关门节和开门节,泼水节是傣族最有特色的节日,节期在公历的四月中旬。

泼水节这天,人们要拜佛,姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘,然后彼此泼水嬉戏,互相祝福

期间还会举行赛龙船、放飞灯等传统娱乐活动。

傣族的关门节是几月几日
答案

傣族的关门节是傣历9月15日。

关门节,是傣族、布朗族、德昂族、佤族等信仰南传上部座佛教民族的共同节日,时间在傣历九月十五日,源于古代印度佛教雨季安居的习惯。

相传,每年傣历9月,佛到西天去与其母讲经,3个月才能重返人间。

有一次,正当佛到西天讲经期内,佛徒数千人到乡下去传教,踏坏了百姓的庄稼,耽误他们的生产,百姓怨声载道,对佛徒十分不满。

佛得知此事后,内心感到不安。

从此以后,每遇佛到西天讲经时,便把佛徒都集中起来,规定在这3个月内不许到任何地方去,只能忏悔,以赎前罪,故人们称之为“关门节”。

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