傣家竹楼的造型属干栏式建筑,房顶呈人字型,易于排水、不会造成积水的情况出现。
一般傣家竹楼为上下两层的高脚楼房,高脚是为了防止地面的潮气,竹楼底层一般不住人,是饲养家禽的地方。
上层为人们居住的地方,是整个竹楼的中心。
饮食习俗:傣族主食以大米为主。
著名的香竹饭又称竹筒饭,即把糯米放在香竹筒里,用水浸泡15分钟后,用火烘烤而成的。
独具特色的菠萝紫米饭,其味清甜可口,并有补血润肺之功效。
常吃的蔬菜有白菜、萝卜、笋和豆类。
以青苔入菜,是傣族特有的风味菜肴。
傣族也食昆虫。
经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。
傣族有食花习俗。
经常采食的野花有攀枝花、棠梨花、白杜鹃、黄饭花、甜菜花、芭蕉花、苦凉菜花、刺桐花、金雀花、鸡蛋花、苦刺花、弯根花、盘藤花等。
酒为傣族人民所嗜爱,一般都是自家酿制,度数不高,味香甜。
嚼槟榔是普遍习惯。
关门节、开门节和泼水节。
关门节从七月中旬开始,大约持续三个月,而开门节时间约在十月中旬。
三个月后,关门节期满,傣族人就会举行开门节庆祝活动节日。
这天,将关门节时摆在佛座后面的东西拿出烧掉,表示佛已“出洼”;节日第二天,全家男女老幼到寺庙拜佛;第三天,便要举行集祭祀、集会、百艺、商贸于一体的庙会。
开门节期间,男女青年身着盛装去佛寺拜佛,以食物、鲜花、腊条、钱币敬献。
祭拜完毕,举行盛大的文娱集会,庆祝从关门节以来的安居斋戒结束。
主要内容有燃放火花和高升、点孔明灯等。
青年们可以在这时谈情说爱或结婚,成年人则可出外办事或串亲访友。
除了关门节和开门节,泼水节是傣族最有特色的节日,节期在公历的四月中旬。
泼水节这天,人们要拜佛,姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘,然后彼此泼水嬉戏,互相祝福。
期间还会举行赛龙船、放飞灯等传统娱乐活动。
傣族的关门节是傣历9月15日。
关门节,是傣族、布朗族、德昂族、佤族等信仰南传上部座佛教民族的共同节日,时间在傣历九月十五日,源于古代印度佛教雨季安居的习惯。
相传,每年傣历9月,佛到西天去与其母讲经,3个月才能重返人间。
有一次,正当佛到西天讲经期内,佛徒数千人到乡下去传教,踏坏了百姓的庄稼,耽误他们的生产,百姓怨声载道,对佛徒十分不满。
佛得知此事后,内心感到不安。
从此以后,每遇佛到西天讲经时,便把佛徒都集中起来,规定在这3个月内不许到任何地方去,只能忏悔,以赎前罪,故人们称之为“关门节”。