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东北人说小豆包什么意思
时间:2025-05-02 02:35:24
答案

东北人说的小豆包是指粘豆包。

东北人有每年腊八节过后,有蒸粘豆包的习俗,一次做好多,光豆子就得用20多斤,然后蒸熟了,放到院子里冻实了,装入大缸里,随吃随取随复蒸。

这种食物,有时称呼为粘豆包,也有时称呼为小豆包。

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