用啤酒可以洗头发的原因分析：
1.啤酒有泡沫而且有很多微量元素可以补充给头发；
2.若是染发棕色可以让颜色保持更持久更亮，所以可以用啤酒洗头发。
啤酒洗头：啤酒要用小麦或谷类发酵的，因为这种啤酒营养最丰富，将啤酒倒入盆中，用热水冲淡，啤酒和热水的比例不超过1比2，把头发浸泡在啤酒液里，反复清洗，让每根头发都充分和啤酒液接触，清洗5至10分钟即可。
啤酒是可以做菜的。
啤酒鸭的原料：鸭子、八角、桂皮、花椒、干辣椒、生姜、大蒜、葱、料酒、老抽、啤酒、盐、鸡精、白糖。
1.鸭子洗净沥干，将脂肪较多的皮剔下来切成块，鸭肉斩件；
2.八角、桂皮、花椒洗净；干辣椒洗净后剪成两截，去籽；生姜切片，大蒜拍松去皮，葱切花；
3.净锅置于火上，下入鸭皮煎出油，再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜，用小火炒出香味；
4.下入鸭肉，转大火爆炒，将鸭肉中的水分炒干炒至鸭肉出油；
5.下入适量料酒炒匀，再放入干辣椒与适量老抽，炒匀至鸭肉上色；
6.放入适量的盐与鸡精及少量的白糖，炒匀后倒入啤酒，盖上锅盖，大火烧开后转小火煮约20分钟；
7.下入葱花炒匀即可。
用淘米水洗头较好；啤酒洗头的好处：
1.用啤酒洗发不但使头发干得快，而且使发波显得自然亮丽,防止头发干枯脱落；
2.啤酒洗头，可治疗头皮瘙痒，头屑过多，还可润泽头发；
3.用啤酒涂搓头发，不仅可以保护头发，而且还能促进头发的生长；
4.使用啤酒洗头有护发的效果，头发吹干后富有光泽感；淘米水洗头的好处：
1.小颗粒能够帮助吸附头发上面的油脂、污垢，起到很好的洁净头发，去污效果；
2.淘米水洗头发能够让头发吸收淘米水中含有的维生素B等营养物质，帮助头发加快生成黑色素细胞；
3.淘米水洗头发，能够为头发提供大量的氨基酸，使头发吸收充足的营养变得更加强韧，不易断不易掉。