1.乐荷牛奶:奶源来自荷兰国际标准牧场的奶牛,牛奶杀菌是采用超高温瞬时杀菌技术,经过这样杀菌的牛奶能够最大限度的消灭牛奶中的细菌和微生物,每年乐荷都选出20%最好的幼牛,以保证奶源的品质;
2.欧德堡牛奶:欧德堡是德国诺德乳业旗下品牌之一,该品牌针对不同肤色人种体质不同,针对不同体质人群研制不同牛奶,营养补充针对性强;
3.德运牛奶:是莫莱高博恩共营有限公司旗下的澳大利亚乳品品牌。
始于1950年,旨在为广大家庭提供常温奶、黄油、奶酪、奶油等乳制品;
4.萨克森牛奶:萨克森牛奶原产地为德国的萨克森区,地势北低南高,良好的气候环境与充足的降水条件使得这片区域成为了优良的奶牛成长基地,保证了奶源品质的纯正;
5.纽麦福牛奶:是新西兰最大的牛奶公司之一,牛奶生产于新西兰南岛的基督城工厂,采用的是新鲜纯正的新西兰牛奶。
解析:各有千秋,分析如下:
1.在奶源上:进口奶以德国,丹麦,美国等区域为主,牧场环境优良,饲料与水源都比较可靠。
所以从奶源上看,国内外的奶源产相差不多;
2.在牛奶品质上:进口奶因运输距离限制,牛奶必须经过高温灭菌甚至超高温灭菌。
在加工过程中温度在135摄氏度到150摄氏度之间,保质期可达九个月到一年,但营养物质流失较多。
由于进口奶进到国内市场港口经过时间长,其中包括报关和商检等硬性要求,所以市场上常见的进口奶至少是存放4个月后的牛奶,而其牛奶的最后三个月的存储风险比较大。
国内乳企对牧场和奶源的建设发展越来越看重,低温牛奶在市场上越来越普遍,低温奶虽然保存时间短,但是营养成份要远高于常温奶;
3.在口感上:巴氏消毒的奶口感会比高温灭菌的奶好,进口奶大多数都是选择经过高温灭菌、保质期较长的常温奶。
进口牛奶品牌排行情况如下:荷高牛奶:荷高是荷兰最大的常温牛奶公司,国内目前所有品牌的荷兰纯牛奶都是他们生产的,荷高牛奶从品质上来看肯定是最好的;艾美牛奶:艾美牛奶是瑞士的一个牛奶品牌,艾美牛奶品质十分优越;纽麦福牛奶: 纽麦福是新西兰最大的牛奶公司之一, 纽麦福是新西兰牛奶和酸奶的领导品牌;?运牛奶:?运牛奶品质十分好,?运是澳大利亚牛奶和酸奶的领导品牌;兰特牛奶:兰特牛奶法国当地的主流品牌;安佳牛奶:安佳是全球知名乳制品品牌,1886年诞生于新西兰,产品热销全球70多个国家和地区,深受万千消费者的青睐;牧牌牛奶:牧牌牛奶是多年前由德国麦德龙引入中国的,是从德国原装进口的高品质牛奶之一;吉品牛奶:澳大利亚的吉品牛奶是所有牛奶中最新鲜的牛奶之一;百吉福牛奶:百吉福法国著名的牛奶品牌;麦可优牛奶:麦可优牛奶的口感十分好。