原料：鲜红辣椒2斤，食油1斤，牛肉一斤，食盐3两，白糖2两，生姜3两，花椒面1两，甜面酱5两，花生米3两，芝麻2两。

自制杂粮煎饼辣椒酱的做法：

1.油烧热至八成后到入切好的肉炒一会。

2.倒入切碎的辣椒和调料小火炒半小时。

3.最后放入面酱、味精搅拌即可。