大棚油桃花期夜里0℃以下能冻坏，温度在0℃以下，就会发生冻害，花粉和胚囊发育中途死亡，关于油桃的基本介绍如下：
2.油桃的核在成熟后易分离，种子一般不能发芽。
3.油桃表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳。
1.品种要慎重，选择适应的气候条件及适合大棚栽培的品种；
2.园地选择大棚栽培油桃选择地势高燥而平坦，土质疏松，土壤有机质含量高，排水条件好以及阳光充足的地块；
3.定植前准备在定植前按照田块大小和长短，以及栽植密度等因素，确定大棚宽度，接着进行放样；
大棚油桃追磷钾肥。
桃树的施肥配方应根据年周期中每个时期的生长发育特点及对肥料的要求，再按品种、树龄、树势、产量及桃园土壤条件综合考虑。
追肥对桃树生长和结果有重要的作用，追肥应在5月至6月硬核期、6月至7月果实膨大期和果实采收后分期进行，追肥数量按每100千克果实吸收氮250克为基准，配合施用磷钾肥，追肥分3次施人。
目前桃园或近年发展的大棚桃树，叶片黄化和出现小叶病的现象时有发生，及时喷施液体或膏状多元微肥，对消除症状有一定的作用。