松鼠比较胆小，在训练松鼠时，切忌让它受到惊吓，才能打好训练基础，训练可选择当松鼠饿的时候，可透过笼子，用手隔着金属网给松鼠喜爱的核桃、粟子吃，几天之后，稍微打开笼子的入口处，把手中食物递进去，开始时，松鼠可能会感到害怕，但经过10来天反复训练后，基本就能安心适应了，当松鼠不再感到害怕，开始与主人熟悉时，再将食物放于笼子入口的附近，引松鼠出来吃食，开始时，松鼠可能会一拿到食物，就立即钻回笼中，同样经过反复训练，让其适应，但要记住，笼子的入口必须保持开着，以免松鼠惊慌窜到别处，经过一段时间的训练后，松鼠就会逐渐和人熟悉亲热了，松鼠会用牙齿轻轻地啃主人的手指，和人玩耍，感觉会很痒，这是它对主人友好的表示，平时也会跳到人的肩膀或手臂上玩耍。
松鼠吃核桃时，是直接嗑开一个小洞，然后掏空里面的核桃仁。
松鼠属于啮齿类哺乳动物，啮齿即它的门牙有上下两对，而且特别尖利，硬度还很高。
一般核桃对于它来说不算坚硬，野生核桃如麻核桃的壳又厚又坚硬，但对于松鼠只是需要的时间长一些。
核桃壳有一个由软变硬的过程，7月份以前的核桃壳是软的，但核仁还是浆状，7月份以后逐渐变硬，到9月份核桃成熟期，核壳最硬，但核仁最饱满。
1.给松鼠足够大的活动空间，也就是尽可能大些的笼子，让它有地方玩耍、有地方休息、有地方躲避危险;
2.给松鼠足够的食物，以生葵花籽为主，每天可以喂少量水果。
每周或者每月喂一次少量松子、榛子等坚果即可;
3.经常给松鼠换些磨牙用的山核桃或者野生杏核等食物;
4.不要经常打搅松鼠的生活。