硫磺的制取有如下步骤：
1.从天然硫矿制得，或将黄铁矿和焦炭混和在有限空气中燃烧制得。
2.传统中药制取方法主要是：采挖得自然硫后，将泥块状的硫黄及矿石，在坑内用素烧罐加热熔化，取其上层的硫黄溶液，倒入模型内，冷却后，取出，即可制得。
3.由含硫天然气、石油废气燃烧回收。
硫磺的危害 ：硫与氧结合生成二氧化硫，遇水后会变成亚硫酸。
亚硫酸进入食品，不仅破坏食品中的维生素B1，还能使钙形成不溶性物质，影响人体对钙的吸收。
游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。
如果熏蒸食品使用的是工业用硫，人食用后还会发生更严重的中毒。
硫磺使用范围及使用量：
1.根据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定：蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖，只限用于薰蒸，残留量以二氧化硫计，每千克蜜饯不得超过0.5克，其他每千克不得超过0.1克。
2.实际使用参考：薰硫就是燃烧硫磺产生二氧化硫，既可破坏果片表面细胞，促进干燥，又可因二氧化硫的还原作用，破坏酶的氧化系统，阻止氧化作用，使果实中的单宁物质不致被氧化褐变。
薰硫室中二氧化硫的浓度一般为百分之一至百分之二，有时可高达百分之三。
因看待问题角度不同，不同学习阶段对硫磺的构成有不同解释：初中阶段，认为硫黄是由硫原子构成的物质；高中阶段，认为硫黄是由硫分子构成的物质，分子间存在范德华力；大学阶段，认为硫黄是S2、S4、S8等一系列分子构成的混合物。