新鲜的反义词：腐败、陈旧、陈腐、腐朽、腐烂。
腐败：
1.物体腐烂；
2.行为堕落的；
3.（制度、组织、机构、措施等）混乱、黑暗。
老套：
1.陈旧的形式或办法；
2.老调。
陈旧的言论、议论。
腐朽：
1.比喻思想陈腐、生活堕落或制度败坏；
2.木料等含有纤维的物质由于长时期的风吹、雨打或微生物的侵害而朽烂的；
3.衰老的，老朽的。
陈旧：旧的；过了时的。
古旧：旧时，仿古，古色古香。
腐烂：
1. 烂掉，朽坏；
2. 有机体由于微生物的滋生而破坏。
陈腐：陈旧腐朽。
新鲜的切面在冰箱能保鲜8小时，8小时后，会开始变酸，虽然不会坏，但很影响口感。
鲜切面即以前的家庭手工面条，由于制作时加水较多，面筋形成较充分，因而面条耐煮、筋性较强、不易混汤，而且新鲜、爽口、有嚼劲、口感明显优于干制挂面。
面条是亚洲人民常见的传统面食， 其加工制作已有2000多年历史。
世界上的面条种类很多， 根据生产方法和地域的不同。
主要分为通心粉和面条类两种。
在中国，每年约有百分之四十的小麦用来加工面条。