湖南科技职业学院位于湖南省长沙市，是一所由湖南省人民政府与中华职业教育社共建的省属公办普通高等职业院校，为“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位。
湖南科技职业学院始建于1958年，前身为湖南省轻工业学校，2001年8月，经湖南省人民政府批准，湖南省轻工业学校与湖南省轻工业厅职工大学、湖南省工艺美术学校、长沙煤炭安全技术培训中心共同组建为湖南科技职业学院。
2007年10月，湖南省人民政府与中华职业教育社签署协议共建湖南科技职业学院。
湖南科技职业学院软件学院为（校企合作）独立学院，系湖南科技职业学院属下的二级法人机构，实行董事会领导下的院长负责制。
现任董事长由佘正德担任，董事会工作遵循董事会章程。
软件学院院长为法定代表人，按章程主持全院工作，并向董事会负责。
2003年11月教育部《关于批准有关高等学校试办示范性软件职业技术学院的通知》决定批准全国35所高等学校首批试办示范性软件职业技术学院。
湖南科技职业学院是湖南省唯一入选的高校。
教育部文件明确指出示范性软件职业技术学院的办学目标是：经过三到五年的努力，建设成校均规模在4000人以上、能够培养大量就业能力强的高质量实用型软件技术人才的基地，35所学校每年共为国家培养10万银领软件人才。
湖南科技职业技术学院主要院系及各院系所含专业：软件学院：软件技术，计算机网络技术，动漫设计与制作；轻工与药学院：高分子材料加工技术，生化制药技术，玩具设计与制造，高分子材料应用技术，食品营养与检测，药品学，皮革制品设计与工艺；机电工程与技术系：模具设计与制造，数控技术，机电一体化技术；电子信息工程与技术系：计算机网络技术，应用电子技术；陶瓷学院：陶瓷艺术设计，无机非金属材料工程技术；音乐系：音乐表演，舞蹈表演；经贸商务系：国际商务，商务英语，物流管理，商务管理，会计，市场营销，旅游管理；艺术设计学院：室内设计技术，电脑艺术设计，环境艺术设计，产品造型设计，广告设计与制作，服装设计，装潢艺术设计。