主料：粗玉米粉950克。
配料：水适量， 酱油 20克， 砂糖 60克， 色素一包， 调味料， 植物油， 乳化剂。
1. 调制糖浆。
水适量与配料煮至白利糖度为65，保持五十到六十摄氏度。
2.将950克粗玉米粉与50克水混合，充分搅拌。
3.用挤压机在35千帕压力条件下挤压，得到膨化玉米。
4.将膨化玉米放在糖浆中浸渍五到七秒，用离心机脱浆五秒，除掉多余糖浆。
5.将处理后的膨化玉米入在架上，用八十摄氏度的热风干燥。
膨化大豆粉和豆粕的区别有：
1.膨化大豆粉简称为膨化大豆，一般是采用进口大豆为原料，整粒粉碎后经湿法膨化加工工艺精制而成。
保留了大豆本身的营养成分，去除了大豆的抗营养因子，营养价值高，具有浓郁的豆香味，适口性好，养分消化率高。
2.豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品，按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。
其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。
膨化玉米粉，是将优质玉米经高温、高压挤压膨化，再经深加工而制成的粉状产品。
膨化玉米粉为淡黄色、带晶状闪光的多微孔粉末，具有烤香味。
将生玉米粉碎后，配入一定比例的水，然后经膨化加工过程而得到的一种利用率较高的饲料源料。
在高温高压条件下，玉米粒所含水分不断吸收能量而汽化，并向玉米分子内部强行渗透、切割，在达到均化段之前，玉米粉从固态逐渐变成粘流态。
粘流态的玉米蛋白分子在均化段中继续其蛋白质变性过程，并不断被连续挤出，当遇到骤然降温时，挤入蛋白质分子内部的水分子急速膨胀、汽化，并“炸”开包围它的物质，完成最后变性过程，同时使产品形成具有无数微孔的疏松物质―膨化玉米条，膨化玉米条再经自然冷却和粉碎后即成为膨化玉米粉。