烤蔬菜所需配料：蒜、烧烤汁、油、盐。
材料：茄子、蒜、烧烤汁、油、盐。
做法：
1.茄子洗净一刨两半。
2.蒜捣成蒜蓉备用。
3.电饼铛预热茄子放好，烤一两分钟刷薄薄一层油，然后放上蒜蓉。
4.蒜蓉的香味出来，加烧烤汁5、烤透以后，就可以出锅了。
用电饼铛烤肉事先腌制肉的方法：
1.将五花肉洗净；
2.切成一指宽左右的薄片；
3.准备好调料：海鲜酱，生抽，盐，食用油，五香粉，姜汁，蒜汁，蚝油，白糖，味精；
4.切好的肉片中加入适量海鲜酱，生抽，盐，食用油，五香粉，姜汁，蒜汁，蚝油，白糖，味精，一起搅拌均匀；
5.充分搅拌均匀后，腌制两个小时以上即可。
可能原因如下：
1.没有放食用油或放的少。
第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。
电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，过程中，加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3.机器长期放置没有清洗。
长时间没有使用后，再次使用应该清洗，因为机器可能老化，导致加工出现问题。