煎鸡蛋煎饼的做法：所需材料：鸡蛋，面粉，葱花，食盐，水，花生油；做法如下：葱花放入小盆中，加入适量的食盐；打入两个鸡蛋，搅开；加入适量面粉，面粉的多少，根据自家人口决定；缓慢的加水，把面粉搅拌成糊状；加热平底锅，待平底锅受热均匀后，放入少许花生油；用汤勺把面糊倒在平底锅中央；用锅铲把面糊刷开；当面糊从白全部变成黄色以后，翻面继续；两面全部变成金黄色出锅。
用料主料：鸡胸脯肉80克、白菜适量辅料：粉丝1小把、黑木耳3朵、胡萝卜50克、韭菜适量、调料：食盐适量、酱油适量、鸡精2克、姜5克、生抽1大勺、小葱2根、植物油适量做法
1.木耳冷水泡涨发后切成丝，在开水中焯制1分钟左右捞出
2.鸡肉剁肉末
3.将胡萝卜切丝，葱姜切末
4.粉丝入开火锅中煮1-2分钟捞出在大碗中
5.大碗中加入鸡肉、木耳丝、胡萝卜丝、葱和姜末，并加入生抽和盐、鸡精用筷子搅拌均匀
6.大白菜撕成大片，在开水中烫半分钟左右捞出沥干水分
7.将白菜平铺，中间加入拌匀好的馅料
8.馅料用白菜包裹好，用烫软的韭菜扎住打个十字结
<美餐一词有两种用法，具体用法及释义如下：作名词时：美：美味，餐：食物，饭菜。
表示味道鲜美而质量高的饭菜。
如：吃了一顿美餐。
作动词时：美：满意，餐：吃，食用。
表示十分满意地吃。
如：他去想西餐馆美餐一顿。