用料：苹果若干。
自制苹果干的做法：苹果洗净，切片，放在烤网上，可以放两层中下层，放个烤盘90°，6小时。
苹果干，即苹果脆片，是在真空状态或负压状态下，通过油炸或其他的方 法，将苹果内的水分蒸发掉，外形及颜色不发生变化，从而得到含水在5% 左右的制品。
它不含色素，无防腐剂，富含纤维， 是纯天然的休闲食品。
主料：花生米300克。
辅料：水适量、白糖适量、淀粉适量。
1.不粘锅烧热倒入花生米，小火炒制，听到啪啪声，即可停火。
2.少量冷水加入适量白糖小火熬制。
3.熬到锅里起来密集的大气泡即可。
4.倒入炒好的花生米，边炒边撒入淀粉。
5.等到花生米均匀的裹上糖液，关火。
6.倒到平盘放凉即可食用。
主料：菠菜500克。
辅料：盐适量。
做法：
1.准备菠菜500克。
2.把菠菜梗切出。
3.将菠菜叶放入清水中，加入两勺盐。
4.然后泡浸10分钟。
5.再清洗干净，沥干水份。
6.将菠菜叶放入烘干机内。
7.启烘干机55度，烘干时间为6小时。
8.6小时后，用手捏一下菠菜叶，菠菜叶即碎便好。
9.将菠菜叶放入大碗内。
10.用手把它捏碎。
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1.再放入料理机内。
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2.用料理机打成粉沫。
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3.将菠菜粉倒出过筛。
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4.多过几遍会更细腻。
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5.最后用密封袋装起来防潮便可。