2.加入清水，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏泡制；
3.炖汤前鲜茶树菇洗净，准备好姜片；
4.枸杞用清水泡发；
5.鸡切成块，洗净，沸水焯两分钟；
6.焯好的鸡捞起，用清水再次洗净；
7.泡松茸；
8.最后将鸡、茶树菇、姜片、枸杞和松茸一起倒入砂锅里，泡松茸的水也一起倒入，再加入适量的清水，水开后小火煲两个小时。
枸杞红枣小米粥具有健脾、补气、养胃、安神等多重功效，口感微甜，特别适合气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者。
br枸杞益肝、护肝，大枣补气血，小米治反胃热痢，三者一同煮粥食，有益丹田，补虚损，开肠胃的多重功效。
br枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。
它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积食用枸杞能达到补肾益精，补血安神，养肝明目，生津止渴，润肺止咳的效果。
brbr红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。
如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。
brbr小米是最天然、最纯真的五谷之一，能补元气。
小米最显著的功效是滋阴补虚，民间有“养人”之说，是老、幼、孕妇最适宜的补品，可以帮助她们增强体力。
1.看：枸杞的颜色能够分辨枸杞是否是原生态，颜色鲜艳透红鲜亮的很可能是熏硫枸杞，而颜色稍微艳丽少有深色的枸杞很有可能是亚纳枸杞。
2.闻：枸杞的气味，如果有刺鼻的酸味或者明显的酸味，很可能是熏硫枸杞。
如果没有什么气味，可能是亚钠枸杞或者含硫较低的枸杞。
原生态的枸杞闻起来有一股香味或者是浓香味；
3.尝：原生态的枸杞子是甜的或者微甜的。
如果枸杞子味道怪且酸味明显，可能是熏硫枸杞。
如果味道稍有酸味无明显甜味，可能是亚钠枸杞；
4.煮：枸杞能煮烂的是原生态枸杞，煮不烂的是含硫的或者含亚钠的枸杞。