1.甜米酒又叫酒酿，中国汉族的特产之一。
用蒸到半熟的江米拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒；
2.中国全国各地称呼不同，又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟；
3.酒酿有甜味，用半熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。
滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒。
米酒有一定的后劲，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。
南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。
不能，米酒里含有大量糖分，反而不利于减肥。
早晨起来一杯温开水，不仅能暖胃，也是快速减肥的一个秘诀。
早晨一杯温开水能让体内宿留的滞留物比较顺畅的排出，防止滞留物过多堆积在脂肪皮层下导致小腹胀大。
所以每天早上一杯温开水，不仅能有利于身体健康，而且利于减肥，同时这个减肥的成本比较低。
根据个人体质挑选适合自己的食物。
每个人的体质不相同，食物对于不同体质的影响也不统一。
因此减肥的朋友们要根据自身的体质条件，搭配适合自己体质的减肥食物。
要从内而外的减肥，改善自身的体质。
例如：寒性体质的人群不要吃太凉的食物，因为这样会令体温进一步下降，新陈代谢失衡，就无法消耗更多的热量，体内的废物与毒素也不能彻底排出，易胖体质会更加严重。
合理膳食，搭配营养。
很多减肥的朋友都会在减肥的时候选择吃素或者不吃一些脂肪类食物，其实这样的方法并不能有效地减肥。
酒和柿子同吃会中毒。
喝米酒、葡萄酒、红老酒吃柿子，会引起严重的身体不适。
喝绍兴酒、五加皮酒、竹叶青酒、龙凤酒、黄酒、长春酒、花雕酒吃柿子，会引起身体不适。
喝玫瑰露酒、桂圆酒、啤酒、大曲酒、补药酒吃柿子，会引起轻微的身体不适。
因此，在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时，都不要吃柿子，以免引起中毒或身体不适。