湛江的特产有：芒果、树菠萝、地菠萝、西瓜、黄皮果、红心橙、香蕉、雾莲、人参果、剑麻、甘蔗、紫心红

、对虾、硇洲特产鲍鱼、东海红鱼干、湛江生蚝、沙虫、鲷鱼仔、扒皮鱼、腊鱼、石斑鱼、花蟹等等。

美食：湛江鸡、湛江炭烧、生蚝、白切鸭、白灼海虾、清蒸花蟹、硇洲鲍鱼龙虾、蒜蓉蒸沙虫、对虾、炒粉、鱼头汤、白切鸡、清煮花蟹、沙虫汤、沙螺汤、油炸虾饼等等。

湛江，旧称“广州湾”，别称“港城”，是广东省辖的地级市。

位于中国大陆最南端雷州半岛上，地处粤桂琼三省区交汇处，南濒南海隔琼州海峡与海南省相望，西临北部湾，背靠大西南，东与茂名市相连。

辖3个县级市、5个区和2个县。

湛江是粤西和北部湾经济圈的经济中心，是中国大陆通往东南亚、欧洲、非洲和大洋洲航程最短的港口城市，1984年全国首批14个沿海开放城市之一，湛江还是中国海军南海舰队司令部所在地。