兰州市第八十二中学，始建于1960年，是兰州市首批示范性中学，学校占地面积16522平方米，建筑面积1732
8.5平方米，校园整洁优雅、布局科学，建有装备一流的班班通教室37间，标准化理、化、生实验室、学生微机室各两间，多功能报告厅、美术教室、书法教室、乐理教室、器乐教室、舞蹈形体室、机器人实验室、科技创新教室各一间，占地7800平方米的多功能综合塑胶操场已于2012年10月底完工，投入使用。
学校现有36个教学班，在校学生1700余名;师资队伍素质良好，学历达标，结构合理，教职工120人,其中研究生学历6人，大学本科学历95人;中学高级教师28人;中学一级教师44人;省、市、区级骨干教师23人，兰州市教学新秀14人，先后有36人次获得省、市"优秀教师"、"省园丁"等荣誉称号。
满族八大碗是满族人家最平常的菜肴，早先的满族八大碗只在满族人家食用。
清朝乾隆期间，正值鼎盛时期。
“满汉全席”在饮食业得到发展，满汉全席分为“上八珍”、“中八珍”、“下八珍”，满族八大碗被纳为满汉全席之一下八珍。
《汉族旗人祭礼考》记载：宴会则用五鼎、八盏，俗称八大碗，年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请，八大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。
八大碗用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用统一的大海碗。
摆放八角形。