在沈阳采摘野菜婆婆丁最佳时间应该是五一前后。虽然沈阳已进入春季，但气温仍是早晚北风凛冽，虽暖还寒，所以沈阳各处草地尚未冒绿芽，根据已往经验认为，尚需二十天左右即可采摘。